Granola Mama

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Granola Mama

Granola Mama : La Recette

Voici une idée de petit déjeuner simple et croustillant, que je prépare généralement une fois toutes les deux semaines et que toute la famille adore. 

Granola Emmanuelle Berne

Ce dont tu vas avoir besoin (pour 4 portions) : 

  • 1/4 de tasse ( 30g ) de graines de sarrasin

  • 2 C. à Soupe de flocons d’avoine ( ou autres flocons de votre choix )

  • Une vingtaine d’amandes toaster à la poêle

  • 2 C. à Soupe de noix hachées

  • 2 C. à Soupe de noix de coco râpée

  • 1 C. à Soupe de graines de courge

  • 1/2 banane moyenne écrasée

  • 1 C. à Soupe de purée d’amandes ( ou autre oléagineux )

  • 1 C. à Soupe de miel ( ou autre sucrant de votre choix )

  • 1 C. à Soupe d’huile de coco fluide

    Pour accompagner

  • 1/2 tasse ( 130g ) de yaourt grec ( ou autre alternative )

  • 1/2 tasse ( 115g ) de faisselle ( ou autre alternative )

  • 1 C. à Thé d’extrait de vanille

  • 50g de fruits frais de votre choix en petit morceaux

Comment la faire ?

1.  Préchauffer le four à 160°C traditionnel, 140°C chaleur tournante, 3 gaz et couvrir une plaque de cuisson avec du papier de cuisson.

2.  Dans un récipient, mélanger tous les ingrédients secs.

3.  Dans un autre récipient, mélanger tous les autres ingrédients liquides.

4.  Ensuite, incorporer les ingrédients liquides au secs et bien mélanger l’ensemble.

5.  Enfin, étaler ce mélange sur la plaque de cuisson et cuire pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que ce soit doré.  Mélanger à la moitié de la cuisson. Sortir du four et laisser refroidir.

6.  Mélanger ensemble tous les ingrédients pour servir et répartir dans des bols. Déposer ensuite le granola sur le dessus et  servir.

C’est prêt ! Enjoy !

ET MAINTENANT ?

Laisse-moi également un commentaire ci-dessous afin que je sache si cette recette t’a plu et si tu en veux plus.
Si tu crées ta propre recette, pense à me taguer @emmanuelleberne avec les hashtags #dancingmama et #mtoncorps, afin que je puisse voir et partager tes réalisations et créations ! 

Pour aller plus loin, passer à un mode de vie plus sain au quotidien et retrouver des femmes avec lesquelles partager tes moments de vie, retrouve la #mfitfamily dans le groupe privé Facebook MTonCorps ici