Le 22 janvier 2016, j’ai eu la chance de me faire littéralement ‘embarquer’ dans un super concours de cuisine avec mon partenaire de danse et ami Yann-Alrick Mortreuil, accompagné de mon grand ami Christian Millette. Je ne savais pas trop à quoi m’attendre et à peine arrivée dans le magnifique château de l’Institut Bocuse à Lyon, me voilà revêtue d’une toque et d’un grand tablier blanc, assignée à la belle équipe de la maison M. Chapoutier. Le principe consistait à se faire affronter plusieurs équipes, constituées d’un chef MAF (meilleur ouvrier de France), un chef d’entreprise et une personnalité publique.
J’ai eu la chance de faire équipe avec Fabienne Amiach (journaliste météo sur France 3), pour la maison Chapoutier et l’un des grands pontes de la gastronomie française, Christian Bourillot. Me retrouvant en concurrence contre mes amis, autant vous dire que l’ambiance en cuisine était des plus folles.
Je souhaite également remercier Christian Têtedoie, qui nous a fait découvrir tout le plaisir des bouchons Lyonnais dans son établissement ‘La Voûte Chez Léa’. Il a également su délecter nos papilles au cours d’un dîner gastronomique, dans son restaurant ‘ Christian Têtedoie’. Restaurant qui a la chance de surplomber Lyon et d’offrir l’une des plus belles vue de la ville.
L’organisation, gérée par iMajor nous a permise de passer un moment d’exception, aussi bien humainement que culturellement. Un grand merci à tous les participants de cette aventure ! À refaire très prochainement J
Je vous laisse découvrir nos aventures en images :
Et vous, quels sont vos plats régionaux préférés?
Emmanuelle XOXO